Previously on Japan Spaghetti

Passato il periodo di silenzio stampa dovuto all'inevitabile spegnimento del cervello che Racoon City (ndr: Campobasso) provoca in modo subdolo, ho pensato che era necessario muoversi, cambiare ambiente, fare qualcosa di più stimolante. Così, ho pensato a quelle frasi di circostanza che, spesso, non sono vere per niente, del tipo:

"Mi raccomando, se passi da queste parti, fatti sentire così stai qualche giorno da me"

Allora perché non fare la parte dell'ingenua e far finta di aver davvero creduto a queste parole?

Ergo, si parte con lo scrocco! Non mi fraintendete, so che la parola scrocco è irritante, specialmente per le persone a cui viene scroccato qualcosa, ma ci sono diversi modi di scrocco e il mio è sicuramente molto elegante. Nel senso che quando verrò a casa vostra, da brava terrona, vi porterò tanti cibi delle mie parti, vi pulirò casa, farò i piatti e dormirò sul divano. Alla fine, la vostra casa, senza la mia presenza, sembrerà decisamente vuota.

Così si parte, destinazione Bologna! Io e G. ci siamo fatti quelle belle 5 ore di intercity (Grazie trenitalia) su cui, il mio posto prenotato, non esisteva (grazie ancora trenitalia).

La città non mi sembra molto cambiata dal 2005, l'ultima volta in cui l'ho visitata, anche se si dice in giro che sia in degrado. In realtà, ho visto solo che la lega si sta consolidando sempre di più e questo lo testimonia la loro sede elettorale posizionata spudoratamente sotto le torri. Beh, a pensarci bene, l'ascesa della lega in territorio rosso potrebbe essere considerata una specie di degrado, ma questo è un altro discorso.

Ah, e poi, parlando di mangiare, tutti i ristoranti cinesi si stanno trasformando in giapponesi perché si guadagna di più. Così Bologna segue un trend che si sta consolidando sempre di più in tutta Europa, fregare il cliente che non capisce la differenza perché tanto " Giapponesi e Cinesi sono uguali" come lo siamo io e una Svedese. Appunto, risata libera.

Sempre per il mangiare, perché avrete capito che è quello che mi interessa, vi segnalo un posto a Carpi dove ho mangiato in modo spettacolare. Si tratta della trattoria Cantone a Gargallo di Cantone, frazione di Carpi. La trattoria è in una sala da biliardo che sembra uno di quei posti tipo " Gli amici del bar Margherita", ma si mangia divinamente. Noi abbiamo preso un antipasto di salumi con gnocco fritto, dei tortelli fatti a mano ripieni di funghi e una torta al cioccolato e mascarpone. La cena mi è stata offerta (visto che brava ospite sono? eh?eh?) quindi non saprei indicare i prezzi, ma di sicuro non sono alti.

Si sa che l'ospite è come il pesce, perchè dopo tre giorni puzza, così, io e G. abbiamo deciso che il terzo giorno saremmo partiti per la nostra amatissima Firenze, anche perché il martedì avevamo il concerto di Elisa di cui G. mi ha regalato i biglietti al compleanno. Mancavamo a Firenze da un anno, e direi che ci è mancata tanto, tranne per le zanzare che, Buddha mi perdoni, ho ucciso in quantità industriali.

Ma veniamo al concerto. Elisa è stata GRANDIOSA, e aveva pure il mal di gola perciò non so cosa avrebbe fatto se fosse stata al 100%. Poi nei vari pezzi suonava strumenti diversi, dalla batteria alla chitarra, dal piano e organo al flauto traverso. E poi c'era pure un coro di bambini fiorentini le cui voci si sposavano perfettamente con i suoni della natura che Ivy, il suo nuovo disco, vuole evidenziare.

Veniamo al mangiare anche qua? ok, allora segnalo la trattoria Mario in via Rosina 2 vicino al mercato centrale. La trattoria è un buco, può apparire sporca e rozza ma ha la vetrata coperta di articoli di giornale di tutto il mondo che la segnalano come fenomenale, e lo è a giudicare dalla coda che c'è fuori. Ci si prenota e si deve aspettare un minimo di 40 minuti per poter entrare. Una volta dentro, si mangia gomito a gomito con perfetti sconosciuti e si viene serviti attorniati da cartelli in cui si spiega in toscano che la roba è fresca, che la carne la fanno cotta come piace a loro e che non ti daranno mai il ketchup. Legittimo no? Poi è bello vedere che gli stranieri entrano e ordinano una fiorentina che va dai 700 gr in su, perché si vedono delle facce incredibili. Tipo le anoressiche giapponesi di 40 kg che non riusciranno mai a finirla perché accanto a loro, la bistecca sembra la costoletta di un T-Rex. Questo non funziona per gli americani, che la vogliono sempre più grande, ma quella è la loro mania, si sa.

C'è spazio per un gelato? certo che sì, allora si va al "perché no?" in Via de' Tavolini. Gelato artigianale fatto con ingredienti naturali, perciò al diavolo le polverine.

Tornata a Cb da un paio d'ore e già penso ad andare via di nuovo, lo so ho qualche turba pisichica cronica.